Oruç tutarken sahura kalkmak çok önemli. Uzun saatler aç kalınacağı için sahurda yenilen yemeklerin doyurucu, uzun süre tok tutucu, besleyici, sağlıklı olması gerekiyor. Ağır yenildiğinde ertesi günü daha halsiz, daha yorgun geçirebilir ve istenmeyen kilolara davetiye çıkarabilirsiniz. Sağlıklı sahur seçenekleriyle tüm ramazan ayı süresince bedeninizi fazla yormamış olursunuz. Aksine sindirim sisteminizi dinlendirerek birçok zararlı toksinden de arınmış olursunuz. 

Et grubu, süt grubu, sebze-meyve grubu ve tahıl grubu yiyeceklerden en az bir çeşit sofranızda bulundurun.
Gece yiyip yatmayın, imsak vaktine yakın saatlerde kalkıp sahurunuzu yapın.
Sahura kalkmadan kesinlikle oruç tutmayın.
Sahuru abur-cuburlarla geçiştirmeyin.
Yağlı yemekler, ağır tatlılar yerine kahvaltı türü yiyecekleri tercih edin.

Sahur için Alternatifler

1- Klasik kahvaltı menüsü

Haşlanmış yumurta

Beyaz peynir

Süt

Domates-biber-salatalık

Tam tahıl ekmeği

Ceviz

Taze veya kuru meyve

2- Omlet menüsü

Yağsız tavada bol sebzeli omlet

Süt veya yoğurt

Tam tahıl ekmeği

Taze veya kuru meyve

3-Makarna menüsü

Zeytinyağlı sebze yemeği

Kepekli makarna- Lor peyniri ile

(suyu çektirilerek çok az sıvı yağ konularak pişirilmiş)

Az şekerli taze meyve kompostosu (Elma, vişne vb)

4-Sandviç menüsü

Kepekli sandviç ekmek

Izgara veya közlenmiş sebze

Izgara köfte veya haşlanmış tavuk veya ton balığı

Salata

Süt ve taze meyve